終了いたしました。ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。
・・・ 2023年9月1日(金)開催 第10回オープンセミナー ・・・
日本ブランドの秘めた可能性を
老舗酒造の知的資産経営から考える!
今回のオープンセミナーでは、栃木県に本社を持つ、日本酒の老舗酒造「天鷹酒造(てんたかしゅぞう)」の社長を講師にお招きし、日本ブランドの秘めた可能性を知的資産の視点から徹底的に考えます!
天鷹酒造
大正3年(1914年)創業 現在109年。日本酒、蜂蜜酒、焼酎、リキュール、加工食品の製造・販売を行なっている。
農村地帯で「地元の米で酒を造りたい」という思いをもとに、「辛口でなければ酒でない」という初代の口癖や伝統を守りながら、誰もが安心して口にできる高品質な酒造りを行う。
伝統を引き継ぎながらも、原料には有機米や有機麹を使用し、2005年に酒蔵自体が有機JAS認証、2014年には米国とEUの認証を取得し、日本・EU・米国で有機認証を取得した数少ない蔵元となる。
現在は、ミャンマー、フランス、オーストラリア、スペイン、イタリアなど18カ国へも輸出しており、2017年5月の全国新酒鑑評会では「有機純米大吟醸天鷹」が金賞を受賞した。
さらに、独)酒類総合研究所、関東信越国税局、南部杜氏協会などの国内公的機関の開催する鑑評会や、イギリス、フランス、イタリアなどの国際的酒類コンテストにおいても、毎年上位入賞を果たされている。
セミナー概要
■日 時 2023年9月1日(金)
セミナー 18:00〜19:30 (受付 17:45〜)
懇親会 20:00〜21:30 予定
■場 所 TIME SHARING新橋駅日比谷口前
東京都港区新橋1-17-8 TKK新橋ビル7階 (各線「新橋」駅 より徒歩2分)
地図 > こちらから
■講 師 天鷹酒造株式会社 代表取締役 尾崎 宗範 様
■参 加 費 一般の方 2,500円(天鷹酒造様オススメのお酒 試飲付き!)
■申込締切 8月23日(水)
※但し、満席になり次第、締め切らせていただきます。
※セミナー終了後に講師を囲んでの懇親会を予定しております。
懇親会の 出 or 欠 について、お申し込みの際、合わせてチェックをつけてください。